民國83年成立韭菜專業區,位於台九甲省道旁,湖東村境內,面積約25公頃,

目前有加入鄉公所及農會輔導的兩個產銷班,由於蘭陽地區潮濕多雨,

生產韭菜無論做春捲、炸丸子、水餃、韭菜盒子、青炒等都是上品。


纖維細嫩、品質優異,深受各縣市民眾喜愛,韭菜又名『起陽草』,

在各類蔬菜中,營養價值最高,古語說:『丈人請女婿,豆乾炒韭菜』,

即可說明古時候,韭菜乃是民間待客佳餚。


大湖底休閒農業區

員山鄉農會

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